ワインをちょっと知りたい方、興味はあるけれどわからない方、ワインを飲み始めたばかりの方などを対象に、ワインのおいしい飲み方、知っていると得することなど、初歩的なことから楽しく学び楽しく飲む、ワイン入門講座を開催しております。この和飲（わいん）とは「和やかにワインを飲む」という意味からとりました。1回90分のうち前半でワインの簡単な講習、後半は数種類のワインを楽しむ時間です。毎月1回、全5回コースとなっております。

知れば知るほど楽しくなってくるワインの世界。入門講座を修了された方に、ステップアップコースも設定しております。試飲するワインもグレードアップし、今までよりももう少し深く勉強していくコースです。また、ワイン会や各種イベントにも優先的にご案内しております。
2008年10月初めて生徒さんを中心にお客様と一緒にフランスのワイナリーを訪ねる旅に行って来ました。今後も恒例の行事にしたいと思っています。

「ワインって難しくない。もっと気軽に楽しんでほしい！」との思いで2003年より開講しましたみどりや和飲学園。早いもので16期生の募集です。ワイン入門コースなのでお勉強というよりは、むしろ「楽しむ」ほうがメインです。お酒も入り和やかな雰囲気で会は進んでいきます。ワインを通じて色々な人と出会えるのもこの会の隠れた魅力です。
すでに100名以上の方が当学園を卒業され、気軽にご家庭でワインを楽しまれています。ワインの魅力にはまり、ワインマニアまっしぐらの方も少なくありません。
ご興味のある方は下記募集要項をご覧になり、お問い合わせください。